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李文香:育桃李,授人以文;默耕耘,手留余香

时间:2015-07-12 来源:4008com云顶集团(新闻中心)

她,与书本共起舞;她,与生活共交融。她既严谨又和蔼,她的笑容,是对学生的关爱,更是对生活的热爱。作为老师,她用她的满腔热情向她的学生诠释治学之道,用她的滴滴汗水折射出她对工作的无限热情。她,就是食品科学与工程4008com云顶集团的李文香老师。

辛勤耕耘,硕果累累

李文香老师1963年8月出生,工学博士,现在食品科学与工程4008com云顶集团任教。她与4008com云顶集团的缘分早在1984年就结下了,当年9月,李文香在莱阳农4008com云顶集团农学系农学专业就读.;1987年7月获农学学士学位。大学毕业后她曾在安丘职业中专任教两年;1989年10月回到母校,并长期在果蔬贮藏加工研究室工作;2003年3月李文香到江南大学食品4008com云顶集团攻读博士学位;2006年7月获得工学博士学位后,返回母校任教至今。

李文香老师主要从事农产品采后生理、真空保鲜技术、天然保鲜剂提取及其在果蔬保鲜中的应用等方面的教学与研究工作。她在学术研究上刻苦认真、废寝忘食,在果蔬实验室见到最多的是她看文献、写文章、做实验的身影。而在果蔬贮藏保鲜领域中,由于果蔬品种繁多,其各种果蔬特性差异大、试验周期长、试验过程关键点多,所以想要在果蔬贮藏保鲜领域的研究中有所进展,就必须有不松懈、不马虎的态度。李文香老师的辛勤汗水也获得了累累硕果。李文香老师先后在Journal of Food Engineering、LWT-Food Science and Technology、International Agrophysics、《食品科学》、《食品与生物技术学报》、《现代食品科技》等国内外专业性学术刊物上发表研究论文60余篇,3篇被SCI收录,4篇被EI收录;先后主持参与了国家级、省部级科研项目10余项。这里的每一篇文章,每一个科研项目,都倾注了她太多的心思和汗水,来之不易。

以严治学,以善待人

“李老师对我们在学术上的要求很严格,但在生活上却很照顾。”这是她所带的研究生对她的评价,在他们眼中,李文香老师是一位严师,也是一位慈母。

在李文香老师的办公桌上,摆放着一张装裱精致的合照,照片里八九个学生拥簇着她。记者在询问后得知,这些学生是她所带过的研究生。一提到她的学生,她便来了兴致,她指着照片上那些笑容灿烂的学生向记者一一介绍,叫什么名字,有哪些趣事以及其毕业后的生活。李文香老师说,在空闲的时候,毕业生经常会约定时间一起回来探望她,聊聊家常和工作,气氛十分融洽。因为学生和她在一起时有家的感觉,所以她的学术思想、处事风格才更容易被学生理解和接受。

“我这个人说话直,不喜欢拐弯抹角,我喜欢就事论事,和哪个学生接触得多肯定会批评他最多。”李文香老师说道。一位李文香老师所带的研究生告诉记者:“李老师在学术上要求严格,就像一位严父,力图追求完美,批评指正也是应该的;而在日常生活中就像一位慈母,言谈举止都让人感觉温暖,每逢节假日,李老师都会邀请没回家的学生去家中吃饭。”

在教书育人的道路上,她用自己的方式教导学生如何治学和做人,为塑造学生美好的未来以身作则、勤奋耕耘26年。正如她的一位刚入学不久的研究生跟记者说的,“什么是好老师,学生真的没必要认为导师名气大、获奖次数多、拿到的项目资金多就是好老师,只要导师真心诚意地对学生好,为学生着想,就是好老师!”

孜孜不倦,授人以渔

正所谓“师者,传道授业解惑也”,李文香老师不仅做到了这一点,还做到了“授人以鱼,不如授人以渔”。李文香老师在科学研究和教育学生方面非常专注和认真,不仅仅去帮助学生解决所遇到的问题,还教给学生自己解决问题的方法。当下一次学生再面对问题时,都会自己主动地思考探究解决的方法,变得更加自信和成熟。

每一学年都会有很多学生选择李老师作为自己的毕业论文(设计)的指导老师,李文香老师从来都是欣然答应,从不推辞。每一个找她当指导老师的人都会得到李老师全方面的教育和指导。李文香老师会找每一个学生进行沟通交流,根据各个学生的情况因材施教,切合实际地为每一个学生选择毕业的课题,并指导学生自己查阅资料,整理文献,搜集相关的材料,为每一个学生提供做实验的实验室,并且在学生的实验过程中,指导学生自己探索创新,提高解决问题的能力。每当学生在做实验过程中遇到问题时,李文香老师无论多忙,都会抽出时间跟学生一起探讨研究问题的解决方法,鼓励学生推陈出新,另辟蹊径,大胆试验。这些对学生将来进入社会工作或读研究生都有很大的帮助。

尤其是在毕业生撰写毕业论文时,李文香老师是一年中最忙的。要一个一个为学生审批论文,一遍不行,就两遍,以确保每一个学生都可以顺利毕业。并且李文香老师审阅论文从来都不是泛泛地看一遍,而是逐字逐句审阅,哪里有不对或是需要修改的地方,她都会给学生一一指出,让学生修改,所以一篇论文李老师大约需要审阅3个小时,也就是说李老师要在电脑面前盯着显示器3个小时,每一篇文章都是这样,这一点让学生甚是佩服。“李老师太敬业、太认真啦,每次看论文都要三四个小时,中间还不间断,我在一旁看着都有些坚持不住,何况她还要帮我修改。”一位她曾经带过的本科生感慨道。

正是李文香老师的这份认真,这份辛劳,感动了每一个跟着她做毕业论文(设计)的学生。学生们都交口赞扬李文香老师,说从李老师身上学到了太多东西,对自己以后的发展很有帮助。

为人师表,学生至上

其实,李文香老师还有一个她更喜欢的身份—班主任。谈及为什么自己会对“班主任”这个身份情有独钟时,李文香老师如是说:“这些孩子都是自己孤身一人在外求学,十分的不容易,也是需要别人关心呵护的。我是一位母亲,更是一名老师,理所应当地担当这份责任。”

班主任这个工作,说起来很容易,做起来可没有想的那么简单。作为班主任,不仅要处理班级里各种各样的事情,还要时刻关注并解决学生学习、生活、情感各方面的问题。这些在别人眼里相当烦琐无趣的事情,李文香老师从来都不觉得麻烦,只要是学生有问题,她都尽心尽力地为学生解决,从来没有一点怨言。作为一名班主任,她不仅做好了班主任应该做的事情,还跟学生深入沟通交流,赢得了学生的尊重和爱戴。

在跟李文香老师见面交流的过程中,好几次正好碰上她班级里的学生因为一些事情来跟她沟通交流。每一次,李文香老师不管多忙,都会放下自己手头上的工作,认真倾听学生的问题,全心全意地帮学生解决问题。

还有一次,因为班级选举的事情,同学们有异议,跟李文香老师提出了意见。当时她正在外面出差,学生给她打电话,她承诺说回来之后立即解决。过了两天,她出差回来,一下飞机就直接联系班级的学生,通知召开班会。直到把问题解决好了,她才从4008com云顶集团回家休息。

“李老师从来都不嫌我们麻烦,当我们有一些请求时,只要李老师觉得合情合理就一定会同意,并且有一些活动都是老师亲自跟我们一起参加,让我们很是感动。”李文香老师班级里的一名学生跟记者这样说。“记得今年10月份,应同学们的要求,我们班级想组织一次海边烧烤,可是根据相关规定,这样的外出活动必须要求班主任亲自带队。一想到李老师这么忙,肯定没有时间,我们都觉得这次活动希望不大。于是我们抱着试试看的态度找到李老师,把具体的情况跟老师说了一下。没想到李老师竟然把很多事情都推迟,答应跟我们一起去海边烧烤。那一次的海边烧烤,同学们玩得很高兴,都纷纷感谢李老师,谢谢老师给了我们一个如此快乐的周末,这段快乐的时光将永远留在我们的心里。”

这就是李文香老师,作为一名班主任,时刻都把学生的事情放在首位,尽心尽力地为学生排忧解难。

苦心耕耘育桃李,一片冰心在玉壶。26年的教学生涯,使李文香老师真切地感受到“教师是人类灵魂的工程师”这句话的分量。锲而不舍的进取精神更会使她百尺竿头,更进一步!在教书育人的道路上,她仍将默默地耕耘,上下求索,用自己的人生经验为学生指明前进的方向。

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作者:寇兴凯 樊铭聪    阅读:0
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